В 130 странах мира запрещены те или иные одноразовые пластиковые товары, о чем сообщает Гринпис. С лета прошлого года в ЕС действует запрет на десяток разновидностей одноразовой пластиковой продукции - тут и пакеты, и столовые приборы, и контейнеры, и посуда, и ватные палочки, и биоразлагаемые товары из оксоразлагаемого пластика и тд.

Африканский континент - не исключение. Где-то пакеты из пластика запрещены (например, в Кении), а где-то за них берут дополнительный налог. В той же Кении, если вы начнете производить, импортировать или продавать пластиковые пакеты, то вам либо придет штраф на 40 тысяч долларов, либо срок до 4 лет. За пользование - оштрафуют на 500 тысяч долларов (и выше), либо на год лишат свободы. Вся пластиковая продукция под запретом в Зимбабве.

Ситуация в России

У нас запреты и ограничения собираются делать не сразу, а поступательными движениями. В обязаловку они войдут через пару лет и то не факт. Впрочем, в Министерстве промышленности и торговли рассказали, что полностью отказаться от пластиковой одноразовой продукции в 2024-м году не получится, так как будут огромные убытки у производителей, в свою очередь пострадает экономика страны.

Виктория Абрамченко оценивает, что благодаря запрету на пластиковую продукцию в 2 раза снизится объесть захоронения на мусорных полигонах. Сейчас туда вывозится около 90 процентов отходов.

Министерство природы предложило к запрету ватные палочки, ПЭТ-бутылки, различную столовую посуду и другие пластиковые предметы, изготовленные из полимеров, которые либо с трудом поддаются переработке, либо не поддаются вообще.

Однако практически у каждого запрещенного пластикового изделия будет альтернатива, а у некоторых даже из перерабатываемого пластика. Так тарелочки из полистирола заменят на полипропиленовые, биополимерные, пульпекартонные. Ватные палочки, одноразовую посуду могут заменить на бумажную, деревянную или из растительных материалов.

Другими словами полноценный запрет на пластиковую продукцию введут тогда, когда будет полностью налажено производство такой альтернативы. Сколько на это потребуется времени? Явно, что не один и не два года.

Впрочем, ситуацию изменить не получится заменой на одноразовую продукцию из перерабатываемого сырья.

• К сожалению, пока у нас слабо развивается система раздельного мусорного сбора, так же у нас отсутствует система компостирования.
• Бумажная и деревянная "экологическая продукция", предлагаемая на альтернативу, уйдёт тоже на полигон, где его разложение тоже растянется на годы, как и в случае с пластиковыми отходами. Либо что-то пойдет на мусоросжигательный завод, а это уже ухудшение экологии.

Чтобы производить деревянную, бумажную или растительную альтернативу, надо будет потратить множество сырья. Эко-след у этих товаров будет больше, чем у товаров из пластика. Под вырубки пойдут леса на то, чтобы изготовить столовый прибор, который уже через 5 минут будет выброшен после того, как им воспользуются.

• Во время лесной вырубки много углерода высвобождается, а его, в свою очередь, деревья копят в себе, поглощая из воздуха. Комбинаты, выпускающие бумажную продукцию, не отличаются чистотой, от них идет немало опасных выбросов в воду и атмосферу.

Сложности с переработкой экологической альтернативы

Одноразовая упаковка и посуда само собой соприкасается с пищей и в итоге на ней остаются остатки продуктов питания, а значит её уже так просто не сдашь в макулатуру и не переработаешь.

В теории эту посуду и упаковку можно в итоге отдать на переработку заводам, которые занимаются упаковками ТетраПак, однако в России подобных предприятий очень мало - всего четыре, если верить информации движения "Раздельный сбор". Да и возьмут ли они уже загрязненные едой упаковку? Не факт.

Но это не единственная проблема. Сбор таких предметов как ватные палочки, вилочки, мешалки и тд для последующей переработки - очень маленькие по размерам, чтобы их без труда можно было отсортировать, тем более отделить от другого вторичного сырья - слишком много времени и труда придётся вложить.

Как вариант - посуда из обыкновенного картона или сахарного тростника, которому достаточно 90 дней для разложения. Ее в том числе можно отдать на компостирование.

Впрочем, для попадания на переработку подобную посуду не бросишь в бак для вторичного сырья - во время сортировки его просто выбросят и не смогут отличить от прочих стаканов. Ну и опять же, в нем будут остатки напитка, а многие заводы по переработке за загрязненный стакан не возьмутся. Ну и не факт, что кафе, которые закупят подобные столовые приборы, будут согласны оплатить доставку до перерабатывающего завода.

Как быть ретейлерам и заведениям общественного питания

У ретейлеров и представителей общепита есть возможность отказаться от одноразовых предметов. Как именно:

• Продажа продуктов на развес в тару, которую принесет с собой покупатель. Сейчас это можно осуществлять, например, с сыпучими продуктами.
• Развитие системы рефила, если говорить о косметической продукции и о бытовой химии, то есть когда средство покупается на розлив в собственный флакон.
• Оборотная тара - продажа косметической продукции, бытовой химии, а также продуктов продовольствия в многоразовой таре с мини-наценкой. По возвращении тары продавцу, покупатель получает назад залог.
• В кафе можно использовать такой же принцип. То есть клиент забирает навынос напиток в многоразовую тару, которую само заведение и предоставляет. В стоимость уже включен залог. Он же будет возвращен, если покупатель вернет тару.
• Капшеринг. Тот же принцип, только действует он на различных мероприятиях. Тара и залог возвращается по окончании мероприятия (или на выходе).
• Заведения общепита могут выдавать трубочки и другие столовые приборы по запросу, а не к каждому заказу, плюс они могут давать скидки тем, кто пользуется многоразовыми кружками.