Имя
EMAIL адрес
Запрос

Осуществляя регистрацию на сайте, вход в "Личный кабинет" сайта, отправляя запросы через формы обратной связи, совершая покупку через "упрощенных заказ" вы подтверждаете свою дееспособность, согласие на получение информационных сообщений и согласие на обработку персональных данных.

Прикрепить файл
При необходимости вы можете прикрепить файл с реквизитами или другой документ (поддерживаются офисные форматы, а так же графические файлы)
Авторизация Введите ваши регистрационные данные для входа в ваш личный кабинет.
наверх
личный кабинет
фильтры
Бренд
Extra
NN
TDZ
TEXTOP
Горница
Длина (единицы измерения: мм, см)
30
420
560
600
Ширина (единицы измерения: мм, см)
370
380
400
450
500
Размер листа/шт (единицы измерения: мм)
300
600
Размер листа/шт
300
400
Потребительская упаковка (единицы измерения: м, лист, лист/уп, м/рул, м в рулоне)
5
8
24
25
50
100
485
500
1000
Форма упаковки
в коробке
в пленке
Цвет
БЕЛЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
КРАФТ
Материал
ПЕРГАМЕНТ
ПЭТ
применить()
сбросить фильтр
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Рукав для запекания 30 см 5 м/рул ПЭТ "Extra" 1/25
Код 177889
51.68 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки силиконизированная 380 мм 8 м рулон КРАФТ ПЕРГАМЕНТ в коробке "TEXTOP" 1//24
Код 166636
87.00 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки силиконизированная 420х380 мм 24 лист рулон КРАФТ ПЕРГАМЕНТ в коробке "TEXTOP" 1//24
Код 168900
103.95 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки силиконизированная 380 мм 25 м рулон КРАФТ ПЕРГАМЕНТ в пленке "TEXTOP" 1//20
Код 172947
199.20 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки 380 см 25 м/рул КОРИЧНЕВАЯ "Горница" 1/24
Код 178009
251.84 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки силиконизированная 380 мм 25 м рулон КРАФТ ПЕРГАМЕНТ в коробке "TEXTOP" 1//24
Код 168071
322.61 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
НОВИНКА
Новый товар
Бумага для выпечки 380 мм 50 м в рулоне КОРИЧНЕВАЯ в пленке "NN" 1/12
Код 179477
351.92 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки 380 мм 50 м/рул КОРИЧНЕВАЯ в пленке "TDZ" 1/15
Код 178563
378.03 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки силиконизированная 380 мм 50 м рулон КРАФТ ПЕРГАМЕНТ в пленке "TEXTOP" 1/12
Код 167420
394.83 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 50 м/рул в пленке БЕЛАЯ   ''TEXTOP''   1/12
Код 177334
518.42 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 50 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/12
Код 175504
547.31 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
НОВИНКА
Новый товар
Бумага для выпечки 380 мм 100 м в рулоне КОРИЧНЕВАЯ в пленке "NN" 1/6
Код 179475
719.15 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки 380 мм 100 м/рул КОРИЧНЕВАЯ в пленке "TDZ" 1/8
Код 178555
738.25 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 100 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/6
Код 175505
799.29 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки силиконизированная 450 мм 100 м рулон БЕЛЫЙ ПЕРГАМЕНТ в пленке "TEXTOP" 1//6
Код 169990
1117.08 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Подпергамент листовой 300х300 мм 1000 лист/уп "NN" 1/1
Код 178566
1530.10 руб.
В корзину
Показать еще


ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ

Описание

Бумага для выпечки незаменима для кондитерских, кухонь ресторанов и кафе. Ей застилают противни, чтобы печенья, булки и прочие подобные лакомства не прилипали к металлу. Также бумага для выпечки используется в качестве подложки при раскатывании теста. На ней хрупкую выпечку переносят на противень, чтобы не повредить ее. Кулечками, свернутыми из такой бумаги, удобно украшать кремом торты.

Долговечность и экономичность. Качественная бумага для приготовления пищи может использоваться не один, а 5-8 раз, что позволяет хорошо сэкономить. Она оберегает формы и противни от сильного накаливания, продлевая срок их эксплуатации. Кулинары знают, что пекарская бумага позволяет готовить пищу, не смазывая противни жиром или маслом.

Виды продукции. Современная пергаментная бумага для выпечки отличается своим многообразием. Она выпускается не только в различных цветовых вариациях, но и с применением разных материалов. Классическим вариантом является обычная пергаментная бумага для приготовления пищи. Такая продукция имеет коричневый цвет, отличается высокой прочностью и пропитана специальным составом. Конкуренцию ей составляет пергамент для выпечки с силиконовым покрытием. Он не впитывает жир и не пропускает влагу. Пергамент с силиконовой прослойкой подходит для приготовления как выпечки, так и многочисленных рыбных или мясных блюд.

Каким должен быть хороший пергамент? Помните, что хорошая бумага для выпечки должна быть достаточно толстой и прочной. Не стоит использовать прозрачную тонкую бумагу, ведь она быстро размокает и может прилипнуть к кексам или булкам. Такая продукция, именуемая чертежной калькой, подходит лишь для приготовления песочной и дрожжевой выпечки. Решив купить пергаментную бумагу для выпечки и выбрав нужную вам продукцию, удостоверьтесь, что она:

  • отличается влаго- и термостойкостью;
  • имеет жиронепроницаемую поверхность;
  • изготовлена из качественного сырья, не изменяющего аромат и вкус блюд.

Важно также, чтобы бумага для выпечки была биоразлагаемой, то есть не загрязняла окружающую среду во время утилизации.