Имя
EMAIL адрес
Запрос

Осуществляя регистрацию на сайте, вход в "Личный кабинет" сайта, отправляя запросы через формы обратной связи, совершая покупку через "упрощенных заказ" вы подтверждаете свою дееспособность, согласие на получение информационных сообщений и согласие на обработку персональных данных.

Прикрепить файл
При необходимости вы можете прикрепить файл с реквизитами или другой документ (поддерживаются офисные форматы, а так же графические файлы)
Авторизация Введите ваши регистрационные данные для входа в ваш личный кабинет.
наверх
личный кабинет
фильтры
Бренд
BAKERY LINE
Extra
IP
KOROPLAST
NN
PAPSTAR
TDZ
TEXTOP
Горница
Длина (единицы измерения: мм, см)
30
420
560
600
940
1000
Ширина (единицы измерения: мм, см)
30
290
370
380
400
450
500
560
1000
Размер листа/шт (единицы измерения: мм, м/рул)
50
300
600
Размер листа/шт
300
400
Потребительская упаковка (единицы измерения: м/рул, лист/уп, шт/уп)
5
6
8
10
24
25
50
100
485
500
1000
Форма упаковки
в коробке
в пленке
Цвет
БЕЛЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
КРАФТ
Материал
ПЭТ
применить()
сбросить фильтр
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 290 мм 6 м/рул в коробке КОРИЧНЕВАЯ   1/24
Код 177144
51.36 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Рукав для запекания 30 см 5 м/рул ПЭТ "Extra" 1/25
Код 177889
51.68 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 8 м/рул в коробке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/24
Код 166636
87.00 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 8 м/рул в коробке БЕЛАЯ   ''TEXTOP''   1/24
Код 167893
87.30 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   ДхШ 420х380 мм 24 лист/уп в коробке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/24
Код 168900
103.95 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 25 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ   1/24
Код 177145
166.92 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки 380 мм 50 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ "IP" 1/1
Код 177931
220.52 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 25 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/20
Код 172947
263.22 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки 380 см 25 м/рул КОРИЧНЕВАЯ "Горница" 1/24
Код 178009
282.65 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 25 м/рул в коробке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/24
Код 168071
322.61 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага оберточная 30 см 50 м/рул GREASEPROOF жиростойкая с биополимерным покрытием "TEXTOP" 1/12
Код 177516
353.10 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 50 м/рул в коробке  КОРИЧНЕВАЯ   1/12
Код 177167
377.18 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
НОВИНКА
Новый товар
Бумага для выпечки 380 мм 50 м/рул КОРИЧНЕВАЯ в пленке "TDZ" 1/15
Код 178563
493.35 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 50 м/рул в пленке БЕЛАЯ   ''TEXTOP''   1/12
Код 177334
518.42 руб.
В корзину
В НАЛИЧИИ
Данный товар доставляется на следующий день после подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 50 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/12
Код 167420
520.02 руб.
В корзину
ПОД ЗАКАЗ
Данный товар доставляется в течение 7 дней с момента подтверждения заказа
Бумага для выпечки   Ш 380 мм 50 м/рул в пленке КОРИЧНЕВАЯ   ''TEXTOP''   1/12
Код 175504
547.31 руб.
В корзину
Показать еще


ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ

Описание

Бумага для выпечки незаменима для кондитерских, кухонь ресторанов и кафе. Ей застилают противни, чтобы печенья, булки и прочие подобные лакомства не прилипали к металлу. Также бумага для выпечки используется в качестве подложки при раскатывании теста. На ней хрупкую выпечку переносят на противень, чтобы не повредить ее. Кулечками, свернутыми из такой бумаги, удобно украшать кремом торты.

Долговечность и экономичность. Качественная бумага для приготовления пищи может использоваться не один, а 5-8 раз, что позволяет хорошо сэкономить. Она оберегает формы и противни от сильного накаливания, продлевая термин их эксплуатации. Кулинары знают, что пекарская бумага позволяет готовить пищу, не смазывая противни жиром или маслом.

Виды продукции. Современная пергаментная бумага для выпечки отличается своим многообразием. Она выпускается не только в различных цветовых вариациях, но и с применением разных материалов. Классическим вариантом является обычная пергаментная бумага для приготовления пищи. Такая продукция имеет коричневый цвет, отличается высокой прочностью и пропитана специальным составом. Конкуренцию ей составляет пергамент для выпечки с силиконовым покрытием. Он не впитывает жир и не пропускает влагу. Пергамент с силиконовой прослойкой подходит для приготовления как выпечки, так и многочисленных рыбных или мясных блюд.

Каким должен быть хороший пергамент? Помните, что хорошая бумага для выпечки должна быть достаточно толстой и прочной. Не стоит использовать прозрачную тонкую бумагу, ведь она быстро размокает и может прилипнуть к кексам или булкам. Такая продукция, именуемая чертежной калькой, подходит лишь для приготовления песочной и дрожжевой выпечки. Решив купить пергаментную бумагу для выпечки и выбрав нужную вам продукцию, удостоверьтесь, что она:

  • отличается влаго- и термостойкостью;
  • имеет жиронепроницаемую поверхность;
  • изготовлена из качественного сырья, не изменяющего аромат и вкус блюд.

Важно также, чтобы бумага для выпечки была биоразлагаемой, то есть не загрязняла окружающую среду во время утилизации.