В прошлой статье мы говорили о разных сложных загрязнениях, которые вызывают головную боль у всех. Мы тогда говорили про монтажную пену, известковый налет, клей и строительную пыль. Сюда же нужно добавить жир на кухне. И если проигнорировать это загрязнение вовремя, то тогда жир тоже добавит головной боли. Устранить пятно будет сложно и долго. Впрочем, решение есть всегда, и сегодня мы об этом тоже поговорим.

Многие помнят и понимают, что с пятном жира надо работать сразу. Чем позже, тем хуже и труднее. Впрочем, помнить и понимать - это одно, однако жизнь сложнее, а потому не всегда получается всё сделать вовремя. В итоге жирные пятна могут оставаться на гарнитуре кухни, на фартуке и других поверхностях. И если это всё игнорировать, то пятно "прикипает" к поверхности.

Убить жирное загрязнение может щелочное средство. Обыкновенным средством с водой тут не поможешь. А всё почему? Жир гидролизуется лишь в щелочной среде. Другими словами, происходит распад на жирные кислоты и глицерин, справиться с ними проще.

Средство с щелочью в составе имеет показатель pH 8. Состав слабый. У средних этот показатель достигает 10, а сильные - 14. Но всё усложняется тем, что не каждый производитель пишет на этикетке показатель pH. Многие просто указывают на концентрацию щелочи в средстве. Слабощелочное средство - до 5 процентов. Сильнощелочное - от 10 до 15 процентов. Расплывчатая формулировка (в пределах 5 и 11 процентов) заставит определять всё самостоятельно.

Какое щелочное средство выбрать

Сильнощелочные и слабощелочные составы необходимы для удаления загрязнений различной тяжести. Например, вы вовремя заметили пятно жира (оно еще не впиталось) - тогда берите слабощелочное средство. Среднестойкий налет поможет убрать среднещелочное средство. Ну и если жир успел затвердеть, тогда придётся пользоваться сильнощелочным составом.

Обратите внимание и на предмет чистки (то есть, что нужно отмывать). Поскольку сильнощелочное средство может повредить поверхность. Тут следующая ориентировка:

• слабый антижир используйте для деликатных поверхностей, материалов, глянцевого и матового фасада;
• среднещелочные можно использовать для фартука, керамической плитки, варочной поверхности.
• сильнощелочные используйте для тяжелой артиллерии - духовки, грили и микроволновки.

Как удалить жир быстро

Перед нанесением щелочной химии, нам нужно будет обработать паром поверхность. В духовую печь на 30 минут поставьте противень с водой, а в микроволновую - сосуд с жидкостью. По фартуку пройдитесь парогенератором или отпаривателем. После этого на ту или иную поверхность можно нанести то бытовое средство, которое вы выбрали.

Ориентируйтесь на то, что в инструкции пишет производитель. Но надо помнить: не смывайте химию сразу, поскольку щелочь еще должна сама поработать, а для этого ей нужно несколько минут. Уже потом возьмите скребок и уже устраните пятно жира. Или смойте состав губкой с абразивом. Конечно, если поверхность сама против не будет.

Если у вас настолько деликатный материал, что даже средства со слабой степенью щелочи могут его повредить, воспользуйтесь народными средствами. Горчичный порошок или содовая кашица.