Для упаковки гамбургеров, бутербродов и различных продуктов питания можно использовать не только полиэтиленовые пакеты, но и специальную оберточную бумагу. Она хороша тем, что пропускает воздух, не размокает под воздействием влаги или жира. Качественная бумага оберточная не выделяет вредных веществ и не изменяет вкус продуктов. А еще она может подвергаться вторичной переработке, и проста в утилизации.
Немного истории. Сегодня купить бумагу оберточную можно в любом количестве. Причем вся она является качественной и безопасной в применении. Раньше же такой бумаги не было, и вместо нее использовался подпергамент. С течением времени данный материал исчез с прилавков магазинов, ведь он размокает от жира и моментально разрывается на части.
Современная бумага оберточная для гамбургера не имеет таких недостатков, как ее «родственник» - подпергамент. В нее можно заворачивать не только продукты, но и медицинские инструменты, столовые приборы. Специальная бумага производится по новым технологиям и постоянно усовершенствуется, становясь все качественней.
Основные преимущества. Низкая цена оберточной бумаги – один из главных ее плюсов. Стоит такая бумага копейки, особенно если брать ее оптом. Так как пищевая оберточная бумага хранится очень долго, вы можете запастись ею в большом количестве для обеспечения нужд своего заведения общепита:
- кафетерия;
- столовой;
- ресторана.
Как мы уже говорили, в оберточную бумагу удобно упаковывать гамбургеры, чизбургеры и т.д. Еще ее применяют для фасовки выпечки, конфет, сырных и колбасных изделий. Она сохраняет вкус продуктов и не дает им портиться.
И бумага оберточная листовая, и материал в рулонах не занимает при хранении много места. Добавим, что ее часто используют в рекламных целях. Ведь на бумагу очень легко нанести различные изображения, слоганы, контактные данные. Реклама, размещенная на оберточной бумаге, не кажется людям навязчивой, но привлекает к себе внимание. Этим пользуются многие фаст-фуды и кафетерии, стремясь расширить клиентскую базу.
